145 gostiju, 0 korisnika

Poslednje poruke

Anketa

Da li znate kako se pravi belmuž?

Naravno da znam!
Nemam pojma.

Autor Tema: Kako se pravi bel muz......zna li neko ljudi?  (Pročitano 12948 puta)

Van mreže Sick boy

  • Novajlija
  • *
  • Poruke: 140
Kako se pravi bel muz......zna li neko ljudi?
« poslato: Avgust 04, 2008, 16:57:01 »
Kako se pravi bel muz......zna li neko ljudi ?





edit: Sick boy ako si vec otvorio temu i znas kako se pravi bel muz otkrij nam tajne svog recepta...
« Poslednja izmena: Avgust 07, 2008, 10:17:37 by Miwosh »
If your life doesn't make a point, fuck it and take a joint!

Van mreže Joyboy_in_Rotterdam

  • Novajlija
  • *
  • Poruke: 38
Re: Kako se pravi bel muz......zna li neko ljudi?
« Odgovor #1 poslato: Avgust 04, 2008, 17:03:51 »
Hahahaha, ja bas hteo da otvorim tu temu, nego sm zaboravio u medjuvremenu.

Koliko kapiram kuvas mladi sir dok se ne rastopi, a posle polako dosoljavas kukuruzno brasno dok ne dobije formu slicnu testu.

Van mreže hiperinflacija

  • Moderator
  • Ne silazi sa Foruma
  • *****
  • Poruke: 6758
  • Sometimes I feel so blue...
    • MY OWN PRIVATE HELL
Re: Kako se pravi bel muz......zna li neko ljudi?
« Odgovor #2 poslato: Avgust 04, 2008, 18:48:45 »
ajte, ljudi, stvarno, ako neko zna kako se pravi dobar belmuz, neka javi.
Ppffmmmppmmfmmmppm fmmmpp fmpmmmpmpppf fmffmmmmmppmpmfpmmmpppppppf :(.

Van mreže Ficoman

  • Legenda Svrljig.NET-a
  • *****
  • Poruke: 1742
  • " NO PAIN, NO GAIN "
Re: Kako se pravi bel muz......zna li neko ljudi?
« Odgovor #3 poslato: Avgust 04, 2008, 22:55:27 »
bitno je da se uzme prevreo sir i dobro se rastopi...kasnije se doda brasno... i mesa se, mesa se mesa se dok ne crknes...  :srbin: tajnu dobrog belmuza dalje ne odajem..... :ninja:

mada ako ga Sick Boy sprema alias Roni Koleman, sigurno bi to bio doobar belmuz....  :work:
" A u ruke Mandušića Vuka, svaka puška biće ubojita.." P.P.Nj.

Van mreže hiperinflacija

  • Moderator
  • Ne silazi sa Foruma
  • *****
  • Poruke: 6758
  • Sometimes I feel so blue...
    • MY OWN PRIVATE HELL
Re: Kako se pravi bel muz......zna li neko ljudi?
« Odgovor #4 poslato: Avgust 06, 2008, 20:38:16 »
bitno je da se uzme prevreo sir i dobro se rastopi...kasnije se doda brasno... i mesa se, mesa se mesa se dok ne crknes...  :srbin: tajnu dobrog belmuza dalje ne odajem..... :ninja:

mada ako ga Sick Boy sprema alias Roni Koleman, sigurno bi to bio doobar belmuz....  :work:
u, sad si mi sve rekao...
na kraju cu morati da kupujem svrljiski belmuz u mesari kralj ovde kod nas.
Ppffmmmppmmfmmmppm fmmmpp fmpmmmpmpppf fmffmmmmmppmpmfpmmmpppppppf :(.

Van mreže Ficoman

  • Legenda Svrljig.NET-a
  • *****
  • Poruke: 1742
  • " NO PAIN, NO GAIN "
Re: Kako se pravi bel muz......zna li neko ljudi?
« Odgovor #5 poslato: Avgust 06, 2008, 20:46:54 »
Al glavni sastojak hiperinflacijo je  :ninja:..... niko ne pravi dobar belmuz ako nema jake ruke!  :work: Zato miwose, odi vamo.... :friends:
" A u ruke Mandušića Vuka, svaka puška biće ubojita.." P.P.Nj.

Van mreže Sick boy

  • Novajlija
  • *
  • Poruke: 140
Re: Kako se pravi bel muz......zna li neko ljudi?
« Odgovor #6 poslato: Avgust 06, 2008, 20:53:17 »
Jao kako li se setis ludzo,svaka cast a upravu je ,,NO PAIN"nema bel muz!!!
If your life doesn't make a point, fuck it and take a joint!

Van mreže hiperinflacija

  • Moderator
  • Ne silazi sa Foruma
  • *****
  • Poruke: 6758
  • Sometimes I feel so blue...
    • MY OWN PRIVATE HELL
Re: Kako se pravi bel muz......zna li neko ljudi?
« Odgovor #7 poslato: Avgust 06, 2008, 21:04:56 »
Al glavni sastojak hiperinflacijo je  :ninja:..... niko ne pravi dobar belmuz ako nema jake ruke!  :work: Zato miwose, odi vamo.... :friends:
more, ficko, da ti kazem, ja mislim da je miwosh svoje ruke zapustio ....
tako da... :D cem se snadjem ja ovdi kako znam i umem.
Ppffmmmppmmfmmmppm fmmmpp fmpmmmpmpppf fmffmmmmmppmpmfpmmmpppppppf :(.

Van mreže Ficoman

  • Legenda Svrljig.NET-a
  • *****
  • Poruke: 1742
  • " NO PAIN, NO GAIN "
Re: Kako se pravi bel muz......zna li neko ljudi?
« Odgovor #8 poslato: Avgust 06, 2008, 21:05:43 »
Jao kako li se setis ludzo,svaka cast a upravu je ,,NO PAIN"nema bel muz!!!
Zato me i zovu Fica Hitman...pravim belmuz samo pomocu 3 metka....kao Cak Noris...samo sto ja moram 3 puta da puknem....  :sw: :crazy2:
" A u ruke Mandušića Vuka, svaka puška biće ubojita.." P.P.Nj.

Van mreže hiperinflacija

  • Moderator
  • Ne silazi sa Foruma
  • *****
  • Poruke: 6758
  • Sometimes I feel so blue...
    • MY OWN PRIVATE HELL
Re: Kako se pravi bel muz......zna li neko ljudi?
« Odgovor #9 poslato: Avgust 06, 2008, 21:15:44 »
Jao kako li se setis ludzo,svaka cast a upravu je ,,NO PAIN"nema bel muz!!!
Zato me i zovu Fica Hitman...pravim belmuz samo pomocu 3 metka....kao Cak Noris...samo sto ja moram 3 puta da puknem....  :sw: :crazy2:
e , odosmo offtopic.
ako hoce neko lepo detaljno da opise kako se pravi belmuz, ajd... ako ne, man da mi ide badava voda na usta
Ppffmmmppmmfmmmppm fmmmpp fmpmmmpmpppf fmffmmmmmppmpmfpmmmpppppppf :(.

Van mreže Elena

  • Hyper-aktivan član
  • ***
  • Poruke: 711
Re: Kako se pravi bel muz......zna li neko ljudi?
« Odgovor #10 poslato: Avgust 11, 2008, 14:21:33 »
Ja znam samo kako se jede....

Van mreže Nikola Jovanovic

  • Moderator
  • Aktivan član
  • *****
  • Poruke: 254
Re: Kako se pravi bel muz......zna li neko ljudi?
« Odgovor #11 poslato: Avgust 11, 2008, 18:48:18 »
Ne pravi se od prevrelog sira (znaci starog) nego od mladog, najbolje jednodnevnog sira... Barem su meni tako rekli...
 Evo recepta koji ja znam za belmuz:

Belmuž

Potreban materijal:
-   1 kg mladog sira (najbolje jednodnevnog i najbolje svrljiškog)
-   5 velikih, ravnih kašika kukuruznog brašna
Način pripreme:
Na tihoj vatri otapati uz povremeno mešanje 1 kg sira, 30 – 40 minuta dok se sir potpuno ne otopi (dok ne postane tečan, kao mleko)
Kada se sir otopi dodati 5 ravnih kašika kukuruznog brašna i mešati NEPRESTANO U JEDNOM SMERU 10 – 15 minuta, dok se ne odvoji maslac sa strane (žućkasta tečnost, nalik zejtinu) – to se kod nas kaže ,,dok se belmuž ne okrene,,.  Kada belmuž ostane kao grudva u sredini šerpe koja pliva u žućkastoj tečnosti  - maslacu (maslu) nalik zejtinu – specijalitet svrljiškog kraja je gotov!
Služi se toplo uz neku salatu.
« Poslednja izmena: Avgust 11, 2008, 19:08:22 by Nikola Jovanovic »

Van mreže hiperinflacija

  • Moderator
  • Ne silazi sa Foruma
  • *****
  • Poruke: 6758
  • Sometimes I feel so blue...
    • MY OWN PRIVATE HELL
Re: Kako se pravi bel muz......zna li neko ljudi?
« Odgovor #12 poslato: Avgust 12, 2008, 17:27:09 »
Ne pravi se od prevrelog sira (znaci starog) nego od mladog, najbolje jednodnevnog sira... Barem su meni tako rekli...
 Evo recepta koji ja znam za belmuz:

Belmuž

Potreban materijal:
-   1 kg mladog sira (najbolje jednodnevnog i najbolje svrljiškog)
-   5 velikih, ravnih kašika kukuruznog brašna
Način pripreme:
Na tihoj vatri otapati uz povremeno mešanje 1 kg sira, 30 – 40 minuta dok se sir potpuno ne otopi (dok ne postane tečan, kao mleko)
Kada se sir otopi dodati 5 ravnih kašika kukuruznog brašna i mešati NEPRESTANO U JEDNOM SMERU 10 – 15 minuta, dok se ne odvoji maslac sa strane (žućkasta tečnost, nalik zejtinu) – to se kod nas kaže ,,dok se belmuž ne okrene,,.  Kada belmuž ostane kao grudva u sredini šerpe koja pliva u žućkastoj tečnosti  - maslacu (maslu) nalik zejtinu – specijalitet svrljiškog kraja je gotov!
Služi se toplo uz neku salatu.


amen, kad neko zna.
nego, ljudi, a sto se belmuz uopste i zove belmuz?
Ppffmmmppmmfmmmppm fmmmpp fmpmmmpmpppf fmffmmmmmppmpmfpmmmpppppppf :(.

Van mreže Ficoman

  • Legenda Svrljig.NET-a
  • *****
  • Poruke: 1742
  • " NO PAIN, NO GAIN "
Re: Kako se pravi bel muz......zna li neko ljudi?
« Odgovor #13 poslato: Avgust 12, 2008, 19:56:48 »
[logged]Pa sve je pocelo jednog dana, a mozda i pre kada su se takmicili belac i crnac ko je veci muz...[/logged]
" A u ruke Mandušića Vuka, svaka puška biće ubojita.." P.P.Nj.

Van mreže hiperinflacija

  • Moderator
  • Ne silazi sa Foruma
  • *****
  • Poruke: 6758
  • Sometimes I feel so blue...
    • MY OWN PRIVATE HELL
Re: Kako se pravi bel muz......zna li neko ljudi?
« Odgovor #14 poslato: Avgust 12, 2008, 20:14:13 »
Pa sve je pocelo jednog dana, a mozda i pre kada su se takmicili belac i crnac ko je veci muz...
ficomane, cenim tvoj humor, al be bate, ozbiljno pitam.
Ppffmmmppmmfmmmppm fmmmpp fmpmmmpmpppf fmffmmmmmppmpmfpmmmpppppppf :(.